乌克兰战争搅乱了大宗商品市场，引发了人们对全球粮食安全的担忧。新冠肺炎疫情和其他因素的持续影响已经推高了俄罗斯入侵前的食品价格。1南美洲的收成不佳、全球需求强劲以及供应链问题减少了粮食和油籽库存，将价格推高至2011年以来的最高水平。13.2植物油价格也处于创纪录水平，反映出南美洲大豆作物短缺，由于马来西亚的收成问题，棕榈油供应减少，用于生物柴油生产的棕榈油和豆油使用量急剧增加。燃料、化肥和杀虫剂等关键能源密集型投入品的价格也接近历史最高水平。俄罗斯入侵乌克兰将进一步扰乱全球市场，在短期内损害全球粮食供应，并通过扰乱天然气和化肥市场，在生产者进入新的种植季节时对他们产生负面影响。这可能会进一步提高已经很高的粮食价格，并对低收入的净粮食进口国产生严重后果，其中许多国家在过去几年中，面对疫情的干扰，营养不良率有所上升3。