扩大有机农业将使人畜共患流行病的可能性更大

Expanding Organic Agriculture Would Make Zoonotic Pandemics More Likely

【作者】 Val Giddings

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当前的瘟疫困扰着我们,新冠肺炎,尽管它显然让一些人感到惊讶,是,事实上完全不足为奇。它是清楚地两者完全可预见预见,在显眼细节,我们无疑会体验未来的类似事件,我们有望成为准备得更好。但多亏了前所未有的激发科学力量,我们是更具体地了解病毒以及如何治疗、管理和防止它及其表亲造成类似的破坏。在这些新的见解中,我们正在了解更多关于此类流行病出现的具体条件的信息。

《纽约时报》运行4月9日报道一篇研究论文,阐明了增加疫情爆发可能性的一些条件。不出所料,通常嫌疑人已经滥用来推进他们的宠物事业,在这种情况下,他们主张更多有机、低效的、以“农业生态学”一词推广的农业实践,实际上会让情况变得更糟。当然,他们是通过替罪羊现代“集约型”农业是导致流行病出现的力量。这些荒谬的声称颠覆了世界。

《纽约时报》引用的研究论文发现,森林砍伐和栖息地破碎化,特别是在非洲(该论文重点关注乌干达),增加了人畜共患传播的风险,即疾病从动物传播给人类,以及冠状病毒、埃博拉和艾滋病等毁灭性病毒的风险。数据似乎令人信服。研究表明,自给农民是热带雨林中大部分森林砍伐和栖息地退化的近端原因。这些做法增加了人类和野生动物之间亲密接触的频率,我们知道这种接触导致了一再造成不良后果。

上述通常的宣传和营利性营销嫌疑人将责任归咎于现代集约农业及其所采用的技术。他们对转基因生物和先进农药特别愤怒,忽视了有机农业对“天然”的严重依赖高毒性和破坏环境的杀虫剂,如硫酸铜,但也谴责了战后农业繁荣和绿色革命的其他驱动因素,包括合成肥料和杂交作物,它们提高了产量,消除了世界大部分地区的饥饿。但《纽约时报》文章中描述的小农户所从事的农业类型是出了名的低效、小规模和非生产性,正是因为它没有使用这些现代技术。屠杀和焚烧,或swidden agricultural,与这些特殊兴趣理论家倡导的有机和本土农业更为相似https://www.iddri.org/en/publications-and-events/study/agroecological-europe-2050-multifunctional-agriculture-healthy-eating“target=”_self“rel=”noopener noreferrer“>农业生态学倡导者的乐观和可信的学术研究承认他们推广的实践产量比传统农民低30%到50%。

以这种方式抑制产量只会增加对自然栖息地的压力,迫使不断增长的人口开垦越来越多的土地种植作物以满足他们的基本营养需求。根据简单的数学计算,这将加剧疾病和气候风险如今,ntalists只有在小规模、大面积连续的原生森林中使用的情况下才是“可持续的”,当地块被遗弃时,这些森林可以迅速关闭并治愈破坏,因为几年后,由于火灾沉积在土壤中的养分耗尽,土地变得毫无生产力。这导致产量下降,并促使小农户转移到下一块土地;清洗,漂洗,重复。当实践这种农业方法的人数较少,土地面积较小,森林面积巨大时,这种做法可以持续超过数百次,如果不是的话数千年没有造成无法弥补的损害。但我们不再生活在这样的世界中。

这些事实证明,那些对减少人畜共患流行病的可能性感兴趣的人(即我们所有人)应该是提高小农户农业生产力的坚定倡导者。流行病学家、经济学家和农学家是这方面的天然盟友。减少动物病毒传播给人类的可能性的最好方法是减少人类对其栖息地的入侵。正如《纽约时报》所言,“在乌干达,人口的快速增长意味着越来越多的人正在开垦成片的林地来养活他们的家人……研究人员表示,与人口边界更少的大型、健康和多样化的栖息地将有所帮助,再加上经济发展,家庭将不必接管林地进行自给农业。”。“

虽然在第一世界的许多人中,赞美自给农业和“农民农业”已经成为一种时尚,因为他们认为这在某种程度上更道德、更真实或更“自然”,但这并不是发展中国家挣扎着生活的农民自己选择的。无论政府允许他们自由选择种植什么种子或使用什么方法,绝大多数人都会选择他们能负担得起的最先进、现代和高效的投入,包括现代杀虫剂和转基因生物。A大量,事实上,选择无视政府限制,即使未经法律批准也种植转基因生物。

随着新冠肺炎在全球蔓延,大多数人转向科学寻求答案,政府在加速研究开发新的治疗药物和疫苗的项目上投入了大量资金(其中许多最有前景的药物和疫苗是用先进的基因工程生产的)。没有明显的动员大规模生产顺势疗法和天然草药来保护我们免受这种自然流行病的影响

作为一个社会,我们明白解决方案在于更多的创新,而不是更少;更多的进步,而不是退回到对过去的浪漫幻想中,在过去,比新冠肺炎更严重的瘟疫是几乎普遍营养不良的常见伴随

农业也是如此。科学技术是解决方案,而不是问题。它们是真正的绿色为人类提供温饱的方式,同时降低突发流行病的风险。

另一方面,通过生物技术改良的作物具有strong记录与有机生产的既定目标完全一致,如果不是其一些追随者推行的盲目教条的话。没有更环保的方式来养活人类,同时降低突发流行病的风险


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