改善食品供应链的环境成果

Improving environmental outcomes along food supply chains : A review of initiatives and their effectiveness

【作者】 Koen Deconinck ; May Hobeika

【关键词】 Life cycle assessment  ; Sustainability  ; Due diligence  ; Supply chain initiatives  ;

PDF下载
查看原文
分享到:
本文回顾了从“供应链视角”改善食品系统环境结果的举措。一些公司专注于尽职调查,或者要求公司披露其供应链的影响。其他公司则根据供应链表现对企业进行基准测试。企业也越来越多地对其供应链做出企业承诺。除了传统的自愿可持续性标准和标签外,新的标签正在出现,这些标签传达了生命周期中的实际环境影响。政府还可以提供与这种影响相关的财政激励措施。这项审查表明,在更明确的社会期望和报告标准的支持下,倡议的强劲增长和多样性,导致数据和证据的可用性更高,报告更普遍,减少了洗绿的范围。尽管它们前景广阔,但覆盖范围仍然存在差距。关于有效性的证据也相对较少,尽管实证研究的数量明显增加。

相关资源

智库报告
2024-05-31
Valentine Millot ,Łukasz Rawdanowicz
智库报告
2024-05-30
Andrew Green
智库报告
2024-05-24
Andrew Brown ,Peter Börkey