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性别和粮食系统

Gender and food systems : Overcoming evidence gaps

【作者】 Céline Giner ; May Hobeika ; Chiara Fischetti

【关键词】 Gender equality ; Women workers ; Gender impact analysis ; Food systems ; Women entrepreneurs ; Women consumers ;

2022-09-22

经济合作及发展组织

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促进性别包容可以对粮食系统的三重挑战产生积极影响，即确保不断增长的人口的粮食安全和营养，支持数百万在粮食供应链中工作的人的生计，并以环境可持续的方式这样做。然而，由于没有收集按性别分列的信息，这些积极的协同作用往往是看不见的。本报告呼吁制定关于性别和粮食系统的更好证据，作为实现性别平等的必要第一步。根据经合组织国家的经验，它提供了一个路线图，以确定和克服性别方面的证据差距，以及解决粮食系统中性别不平等问题的政策，目的是促进妇女对粮食系统的贡献。