格林纳达的蓝色生物贸易：为东加勒比海螺皇后的可持续贸易和生产创造价值

Blue BioTrade in Grenada: Developing value for the sustainable trade and production of queen conch in the Eastern Caribbean

【关键词】 BioTrade  ; Oceans Economy and Trade Strategies  ; Goal 14 Life Below Water  ;

2022-05-13
联合国贸易和发展会议
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皇后海螺（Strombus gigas）在格林纳达被称为“兰比”，是一种受人喜爱的海鲜美食，有其他非食品用途，包括治疗产品和手工艺品。尽管全球对海螺皇后肉的需求正在激增，但格林纳达的小型沿海生产商可以通过探索可持续的海螺市场、寻求降低成本的方法和增加海螺副产品的价值，进一步提高从这一资源中获得的收入。

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