新冠肺炎与食品供应链的复原力创新

COVID-19 and resilience innovations in food supply chains

【作者】 Thomas Reardon ; Johan Swinnen

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新冠肺炎大流行期间,发展中国家的粮食供应中断多种多样,而且往往很严重,尤其是在供应链的劳动密集型部门。密歇根州立大学的Tom Reardon和IFPRI的Jo Swinnen总结了各种类型的公司和商品在国际和国内供应链方面的早期经验。他们审查了为保持供应链运行而开发的一系列创新,其中许多创新以惊人的速度实施,并就促进持续创新以加快复苏和确保疫情后更好的粮食供应提出建议--John McDermott,CGIAR农业营养与健康研究项目(A4NH)系列联合编辑兼主任。

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