衡量危险行为的程度：在乌干达对牛使用有毒化学物质控制蜱虫

Measuring the extent of a risky practice: Using toxic chemicals on cattle for tick control in Uganda

【作者】 Richard Ariong ; Jordan Chamberlin ; Sarah Wairimu Kariuki ; Bjorn Van Campenhout

2023-02-21
国际食物政策研究所
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乌干达的乳制品子行业在过去几十年中发生了显著的转变。就在十年前，乳制品出口还微不足道；如今，乳制品位居第三，仅次于咖啡和鱼类，成为该国最大的农业出口收入来源。这种转变在乌干达西南部尤为明显，那里稳定的原奶供应、广泛的牛奶收集中心网络以及少数大型加工商的到来，为乳制品价值链升级提供了一个充满希望的环境。

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