阿拉伯树胶是从Acacia属某些物种的茎和枝上提取的干燥渗出物。鉴于其许多理想的性能、安全记录和天然来源，它是最具商业价值的渗出胶，在食品和饮料、制药、化妆品、印刷、陶瓷、光敏化学品、烟火、纺织品、纸张、油墨、油漆和粘合剂等多个行业有着广泛的应用。
热带农业市场的自由化带来了全球化，从这个意义上说，所有生产者现在面临的是世界价格，而不是国内价格。随着中介成本和税收的下降，生产者价格在离岸价格中所占的份额往往会上升。然而，加上需求缺乏弹性，总供应曲线的下移导致世界价格下跌。因此，农民可以从较低的价格中获得更高的份额。可可是这些变化最为明显的市场。可可自由化收益主要发生在发达国家消费者身上，而出口国政府和非自由化（非非洲）国家的农民则为此付出了代价。自由化的非洲市场中的农民基本上既不富裕也不贫穷。
