一组被称为全氟烷基和多氟烷基物质的化学物质PFAS用于制造、消防安全和包括不粘炊具在内的消费品。但这些化学物质会污染环境，有些可能会导致人类健康问题
食品包装在保护和延缓化学、物理和生物降解方面发挥着重要作用。这样，即使是简单的包装（如玻璃、金属、塑料和纸张）也可以延长产品的保质期，提高质量和安全性，减少食物浪费，并促进广泛供应。
食品包装和饮料瓶等物品的使用和一次性性质意味着产生了数百万吨的塑料垃圾。
食品包装对于延长保质期和减少食品浪费至关重要，但它加剧了我们的塑料危机。新的、可生物降解的植物材料能找到答案吗？
回收塑料还不足以应对全球垃圾危机——我们需要更多新的食品包装方法，包括使用更多可堆肥材料。
