水质违法和规避行为：来自瓶装水消费的证据

Water Quality Violations and Avoidance Behavior: Evidence from Bottled Water Consumption

【作者】 Joshua Graff Zivin, ; Matthew Neidell ; Wolfram Schlenker

2011-01-13
美国国家经济研究局
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在本文中，我们通过估计饮用水违规行为导致的瓶装水购买变化，来检验水质差对规避行为的影响。使用来自一家全国性食品杂货连锁店的数据，与水质违规行为相匹配，我们发现，由于微生物的违规行为，瓶装水销售额增加了22%，由于元素和化学品的违规行为增加了17%。根据粗略计算，2005年全国范围内所有违规行为的规避行为成本约为6000万美元，这可能反映出对消除违规行为的总意愿的低估。

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