黄曲霉毒素生物防治产品降低塞内加尔玉米和花生污染

Aflatoxin Biocontrol Product Lowers Maize, Groundnut Contamination in Senegal

【作者】 A4NH

2020-05-04
国际农业研究磋商组织农业营养与健康研究计划
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在塞内加尔，花生和玉米通常被称为黄曲霉毒素的剧毒致癌化学物质污染，黄曲霉毒素是真菌感染作物时产生的。，最近，国际热带农业研究所（IITA）的一个植物病理学家团队在A4NH的支持下，开发了一种名为Aflasafe®SN01的黄曲霉毒素生物防治产品，专门设计用于塞内加尔。在塞内加尔的重要作物生产区对500多块田地进行了五年的测试，发现该产品在减少花生和玉米中的黄曲霉毒素污染方面非常有效。

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