目前，数十万人正在柏林参加国际绿色周，这是一个领先的全球农业和食品贸易博览会，有来自72个国家的1800多家参展商参加。据组织者介绍，2020年国际绿色周前所未有地关注气候变化，举办了众多展览和活动。今年的趋势主题包括可持续性、资源节约和环保生产工艺。波茨坦气候影响研究所（PIK）的专家也将出席1月17日至26日绿色周的活动。
目前几乎一半的粮食生产对我们的地球有害，导致生物多样性丧失、生态系统退化和水资源紧张。但随着世界人口的持续增长，这种情况还能持续吗？波茨坦气候影响研究所（PIK）的研究人员领导的一项研究现在提出了一个全面的解决方案，可以在我们星球的环境边界内养活100亿人。为每个人提供充足健康的饮食，同时保持我们的生物圈基本完整，这将需要技术和社会文化的大转弯。它包括采用完全不同的耕作方式、减少食物浪费和改变饮食。这项研究的发表恰逢达沃斯世界经济论坛和柏林国际绿色周，这是世界上最大的食品和农业博览会。
森林砍伐、温室气体排放、生物多样性丧失、氮污染——今天的牛、猪和鸡的农业饲料种植对环境和气候产生了巨大影响。在工业设施中而不是在农田中种植饲料可能有助于缓解农业食品供应链中的关键影响。在大型工业设施中生产的富含蛋白质的微生物可能越来越多地取代传统的作物饲料。目前发表在《环境科学与技术》杂志上的一项新研究首次估计了在全球范围内向猪、牛和鸡喂食微生物蛋白的经济和环境潜力。研究人员发现，通过用富含蛋白质的微生物只代替2%的牲畜饲料，可以分别减少5%以上的农业温室气体排放、全球耕地面积和全球氮损失。
全球各地的许多项目都支持确定和实施良好的农业实践，以促进气候变化适应。然而，很少有人能在项目期后维持这种积极影响。SCARF项目将解决不采用农业文化良好做法的根本原因。目标是促进坦桑尼亚农村小农户的长期恢复力。将根据科学气候影响和适应评估、参与性工具和实施活动的创新组合，选择、分析、共同设计、实施和扩大农林措施。农林业的系统性及其各种环境和社会经济效益使其成为一项特别有前途的气候变化适应战略。该项目旨在了解和促进农林业在时间和空间上扩大规模的条件。
该项目的主要目标是按照政府“Klimakur 2030”草案的要求，为重组挪威的从农场到餐桌的食品系统，建立更可持续和“绿色”的价值链做出贡献。增加植物性食品的使用对健康和环境有积极影响。不幸的是，这一变化缓慢，迫切需要以挪威原材料为基础，寻找和开发新的、健康的、有吸引力的植物性食品。挪威农业部门和食品行业需要更多关于
EAT、PIK和FOLU正在召集一个独立的跨学科学术委员会，对食品、人类、地球：向健康、包容和环保食品系统过渡的经济学进行最先进的科学评估。在综合评估建模和循证政策设计的前沿基础上，委员会的分析将把粮食系统经济的包容性、健康和环境层面联系起来。委员会的总体目标是全面评估当前粮食系统的经济状况、其未说明的（健康、环境和社会）成本以及转型对分配的影响；以及通过严格评估证据和提供新的工具来支持政策设计。
EAT、PIK和FOLU正在召集一个独立的跨学科学术委员会，对食品、人类、地球：向健康、包容和环保食品系统过渡的经济学进行最先进的科学评估。在综合评估建模和循证政策设计的前沿基础上，委员会的分析将把粮食系统经济的包容性、健康和环境层面联系起来。委员会的总体目标是全面评估当前粮食系统的经济状况、其未说明的（健康、环境和社会）成本以及转型对分配的影响；以及通过严格评估证据和提供新的工具来支持政策设计。
从整个欧洲的环境和社会经济角度来看，干旱造成了多部门和跨部门的影响。干旱类型之间存在复杂的水文和环境联系，因此很难评估和量化影响。考虑到这一挑战，CROSSDRO解决了i）干旱对积雪、森林生长和健康、水资源以及灌溉和雨水灌溉作物的直接影响，包括物理和社会经济影响与途径之间的联系，以及；ii）评估多影响和交叉影响模型的可靠性，以及气候变化下干旱影响的不确定性问题和预测情景。
OptAKlim项目的目的是推进农业种植战略和措施，以适应气候变化并减少温室气体排放（缓解），同时考虑到气候变化与植物保护、农业生产力和种植结构变化之间的相互作用。特别关注适应/缓解气候变化与环境目标之间的权衡，以及景观层面的相互作用。所述改进的基础是在景观层面上对不同种植策略和措施的影响进行综合和独特的评估。
